盐土农业,特色优势亟待放大

2008-05-12 00:00 来源: 我要评论0 字号:重庆幸运农场直播
【导读】

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文章摘要:盐土农业,特色优势亟待放大,炊臼之戚冰雪聪明仰仗,苔藓植物保暖内衣军警民。

  广袤的沿海滩涂,是盐城得天独厚的土地后备资源。在盐碱地上直接发展种养业,已在盐城探路成功。这是我市打造高效农业的特色所在、优势所在。

我市确立了“全省高效农业第一市”的目标追求,在实现这一目标进程中,很有必要放眼沿海滩涂,把发展盐土农业、做强盐土农业作为重要突破口,充分放大自身特色优势,努力增强错位竞争实力。优势独特——盐土农业发展前景广阔

“盐土农业是一个新兴产业,盐城发展盐土农业,资源条件无可比拟,特色优势明显,前景十分广阔。”市农业局局长茆训东近日在接受记者采访时指出。

我市有683万亩沿海滩涂,是江苏最大、最具潜力的土地后备资源。这成为发展盐土农业最大的资源优势。茆训东分析说,独特的土地资源和良好的生态环境,既为开发盐土农业提供了宝贵的土地空间,又可有效保障盐土农业发展的可持续性。

资料显示,我市沿海滩涂基本上属于滨海盐土,以氯化盐为主,盐土剖面上下含量比较均匀,较利于耐盐植物生长。加之盐城地处黄海之滨,属湿润季风气候区,沿海滩涂生物资源多样,物种丰富,有着鲜明的区域特色。

在这片滩涂湿地上,几乎没有来自工业和城市对环境的污染,加之盐碱环境下用海水灌溉的蔬菜不容易得病生虫,基本不需要洒农药。“优良的沿海生态环境,为我市大力发展盐土农业,特别是生产绿色食品和有机食品提供了可靠保证。”茆训东说。

另外值得一提的是,目前,我市滩涂大多未经开发利用,不存在家庭联产承包状态下基本农田使用权属问题,这为今后规模化经营提供了基础条件。 转变思路——盐土农业突破技术屏障

滩涂盐碱地上,除了盐蒿草什么都不能长,这是大多数人的直观印象。为了开发利用那一大片盐碱地,长期以来,人们试图通过各种手段改造滩涂生态现状、变荒滩为绿洲,但效果一直不太理想。

盐城师范学院重点实验室研究员周春霖,长期从事滩涂盐土改良和植物营养研究。在一次次试验之后,她与课题组的同志在汲取国内外盐土改良利用科技成果的基础上,提出了一个与前人完全不同的思路:以前是让滩涂土壤去适应植物,如果反过来,通过选择耐盐的植物品种,使其能够适应盐碱土地,甚至可用海水直接浇灌,会怎么样?

很快,经改良后的碱蓬、仙人掌、芦荟等植物在滩涂试种成功。这彻底改变了我市长期以来先改良后利用的滩涂农业发展思路,走出一条滩涂开发利用的新路子,开辟了盐土农业发展新篇章。我市农业界人士对此给予普遍好评。

此后,我市盐土农业科研新技术成果不断。2006年,在中科院植物研究所专家指导和参与下,克服一系列技术难题,我市全面完成无土栽培工厂化生产流程,消除了抗盐耐海水蔬菜生产的技术屏障。

据了解,目前在我市沿海滩涂上,已经试种成功了海英菜、海芦笋、海水芹等30多种耐盐蔬菜,菊芋、油葵、海滨锦葵等10多种耐盐特种经济作物,黑麦草、紫花苜蓿、盐角草等多种耐盐牧草。

“目前,在沿海滩涂大面积推广、种植耐盐经济作物已经没有什么技术瓶颈。”周春霖告诉记者:“我们研究人员现在更关注盐土农业产业化技术研究,即耐盐经济作物产能研究。”

绿色市场——盐土农业蕴藏巨大商机

盐土农业,市场究竟有多大?

国家科技部海蓬子产业化调研组2006年6月来盐考察后,在递交国务院的调研报告中指出:滩涂种菜,海水灌溉,是一个新兴产业,盐城经过几年发展,大面积种植并开发出海蓬子等系列产品,经济效益显著,社会效益巨大,已具备大面积推广产业化的基本条件。滩涂替代耕地,海水替代淡水,变废为宝,化害为利,为农业跨越发展探索出了一条崭新之路,是具有重大战略意义的战略性产业。

盐城绿苑海蓬子开发有限公司总经理张春银由衷感慨:“这块绿色的市场,发展的空间和蕴藏的商机大得超出你的想象。”

自2000年开辟第一个试验基地试种海蓬子,八年来,张春银的海蓬子事业越做越红火。由于直接用海水灌溉、无污染,且具有多种营养价值,海蓬子在欧美国家,作为一种保健蔬菜,广受欢迎。每年,张春银参加国际展销会,都会接到很多订单,远远超过了现实生产能力。

位于大丰海边的江苏晶隆海洋产业发展有限公司,也是目前我市发展较好的海水蔬菜规模生产企业,去年累计销售1400多吨各类海水蔬菜,实现销售收入1320万元。

张春银告诉记者,目前,中国有机食品市场销售份额只占整个食品销售额极小一部分,随着人们生活水平提高,对食品质量要求将越来越高,绿色食品有机海水蔬菜定会受到越来越多消费者欢迎。

盐土农业的概念,不仅包括种植业,还包括盐土畜牧业、水产业和加工业。“每一块都有很大的空间,每一块都是一个巨大的市场。”我市一位业内人士认为。

踌躇满志的张春银下一步有很多计划:在现有4000亩滩涂种植基地的基础上,用3至5年时间,将种植面积扩大到5至10万亩;开发出更多的耐盐蔬菜产品;开办一个大型深加工企业……用他自己的话说,就是“要在这个朝阳产业、绿色市场中,迅速抢占先机。” 规模化产业化——做强盐土农业根本之策

目前,我市沿海滩涂围垦了215万亩潮上带,利用210万亩,但大多走的是先改良后利用的老路子,没有真正发挥盐土农业的优势与特点。同时,全市海水蔬菜规模生产企业只有两家,海水蔬菜种植面积仅4000多亩。

与我市广阔的滩涂面积和丰富的农业资源相比,现在的种养规模和加工企业数量显得很不适应。

作为全市两家海水蔬菜规模生产企业之一,盐城绿苑海蓬子开发有限公司面临投入资金不足的压力。张春银坦言:“资金问题是目前公司发展的最大障碍。”

市农业资源开发局副局长朱崇法认为:“规模化、产业化是盐土农业发展的根本之策。只有通过招商引资,引进龙头加工企业进驻滩涂,才能有效破解资金难题,迅速提高生产规模化、产业化水平。”

科研成果为盐土农业产业化提供有力保证。据周春霖介绍,其主持的江苏省滩涂生物资源与环境保护重点实验室,正全力进行耐盐植物深度开发研究——从菊芋提取酒精、从叶片提取缘酸成分。目前,实验室研究阶段已经结束,即将进入“中试”阶段。

“如果说科研是保证,引进企业则是基础。” 朱崇法说。如何尽快地吸引企业,尤其是那些大型农业龙头企业进驻滩涂?他认为,“关键要建立和形成一个好的机制,调动各方面对盐土农业开发投资和经营的积极性。”

朱崇法建议,首先要明确发展盐土农业的牵头部门,统筹做好组织协调工作;其次是尽快制定盐土农业发展规划,按照规划有针对性地招商引资,吸引各种资本共同开发盐土农业;第三是加大政策激励力度,对外来投资者在技术研发、新品种引进、土地使用等方面给予扶持。

盐城盐土农业,特色优势亟待放大!

作者:季学根  周卫霞
编辑:秋秋
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